Mandorle sì è chetogenico: ha ~2 g di carboidrati netti per manciata (28 g), entro il limite di 5 g per porzione della dieta chetogenica.
Carboidrati netti = totali − fibre
2 g
per manciata (28 g)
Sono i carboidrati che contano nella dieta chetogenica: i totali meno le fibre.
Pochi carboidrati netti e tanti grassi: ideali come snack nella dieta chetogenica.
Valori nutrizionali di mandorle
Quanti carboidrati ha mandorle?
Mandorle ha ~6 g di carboidrati totali e ~2 g di carboidrati netti per manciata (28 g) (sottraendo 4 g di fibre).
Perché mandorle sì è chetogenico?
Nella dieta chetogenica l'obiettivo è non superare ~5 g di carboidrati netti per porzione; mandorle ne apporta 2 g per manciata (28 g) (6 g totali − 4 g di fibre).
Quanto mandorle posso mangiare nella dieta chetogenica?
Per restare sotto i 5 g di carboidrati netti, il limite è ~70 g di mandorle.
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Revisionato dal team di Ketorai · Ultimo aggiornamento: 03 luglio 2026 · Come assegniamo il verdetto
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