Brownies Keto
Questi brownies ricchi e cioccolatosi sono incredibilmente facili da preparare e perfetti per soddisfare la tua voglia di dolce senza uscire dalla chetosi.
Sii il primo a votare.
♥
Ingredienti
Preparazione
Preriscalda il forno a 175°C (350°F). Imburra e infarina con cacao una teglia quadrata da 20x20 cm (8x8 inch) o rivesti con carta forno.
In una ciotola media resistente al calore, unisci il burro fuso e il cioccolato fondente tritato. Mescola finché il cioccolato non si sarà completamente sciolto e il composto sarà liscio. Lascia raffreddare leggermente.
In una ciotola grande, sbatti le uova con l'eritritolo e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Incorpora il composto di cioccolato raffreddato al composto di uova, mescolando bene.
In una ciotola separata, setaccia insieme la farina di mandorle, il cacao in polvere, il lievito in polvere e il sale.
Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando solo fino a quando non saranno combinati. Non mescolare eccessivamente.
Se usi, incorpora le noci pecan o le gocce di cioccolato keto.
Versa l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie con una spatola.
Inforna per 25-30 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce con qualche briciola umida (non completamente pulito, per brownies più umidi).
Lascia raffreddare completamente nella teglia su una griglia prima di tagliare e servire. Questo è fondamentale per la consistenza.
Valori stimati per porzione. Non è un consiglio medico.
Potrebbe piacerti anche
Metti un cuore a quelle che ami e ritrovale nei Preferiti.
