Casserole de Poulet Keto Crémeuse
Une casserole de poulet réconfortante et riche en saveur, parfaite pour un dîner keto sans culpabilité, avec une sauce crémeuse et des légumes tendres.
Soyez le premier à noter.
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Ingrédients
Préparation
Préchauffez votre four à 190°C (375°F).
Dans une grande poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez l'oignon, le céleri et le poivron rouge, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5-7 minutes.
Ajoutez l'ail haché et faites cuire pendant 1 minute de plus jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
Incorporez le fromage à la crème ramolli, le bouillon de poulet, la crème épaisse, la moutarde de Dijon, la poudre d'oignon et la poudre d'ail. Mélangez jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène.
Ajoutez le poulet cuit en dés, le brocoli et le chou-fleur à la sauce. Salez et poivrez généreusement. Mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
Versez le mélange dans un plat de cuisson de 9x13 inch.
Dans un petit bol, mélangez le fromage cheddar râpé et le parmesan râpé. Saupoudrez uniformément sur le dessus de la casserole.
Faites cuire au four pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que la casserole soit bien chaude et bouillonnante, et que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Retirez du four et laissez reposer quelques minutes avant de servir. Garnissez de persil frais haché.
Valeurs estimées par portion. Ne constitue pas un avis médical.
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