Crème fraîche est bien keto : ~0 g de glucides nets par 2 cuillères à soupe, sous la limite de 5 g par portion du régime keto (cétogène).
Glucides nets = totaux − fibres
0 g
par 2 cuillères à soupe
Ce sont les glucides qui comptent en keto : les totaux moins les fibres.
Elle n'apporte que 0,8 g de glucides nets par portion et est riche en matières grasses, idéale pour le keto.
Informations nutritionnelles de crème fraîche
Combien de glucides dans crème fraîche ?
Crème fraîche contient ~0 g de glucides totaux et ~0 g de glucides nets par 2 cuillères à soupe (en déduisant 0 g de fibres).
Pourquoi crème fraîche est bien keto ?
En keto, l'objectif est de ne pas dépasser ~5 g de glucides nets par portion ; crème fraîche en apporte 0 g par 2 cuillères à soupe (0 g totaux − 0 g de fibres).
Quelle quantité de crème fraîche puis-je manger en keto ?
Pour rester sous 5 g de glucides nets, la limite est d'environ 188 g de crème fraîche.
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Révisé par l'équipe de Ketorai · Dernière mise à jour : 03 juillet 2026 · Comment nous attribuons le verdict
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