Keto Heiße Schokolade
Eine reichhaltige und cremige heiße Schokolade, perfekt für kalte Tage, ganz ohne Zuckerzusatz und kohlenhydratarm.
✓ Keto-geeignet
3 g netto / Portion
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3 g
Netto-Kohlenhydrate
3 g
Protein
10 g
Fett
120
kcal
Zutaten
2 Tassen ungesüßte Mandelmilch (oder Kokosmilch)
2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
2 Esslöffel Erythrit (oder ein anderes Keto-Süßungsmittel nach Geschmack)
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/4 Teelöffel Salz
2 Esslöffel zuckerfreie Schlagsahne (optional, zum Servieren)
Eine Prise Zimt (optional)
Zubereitung
1
Alle Zutaten außer der Schlagsahne und dem Zimt in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze verrühren.
2
Die Mischung unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie heiß ist und leicht dampft. Nicht kochen lassen.
3
Von der Hitze nehmen und in zwei Tassen füllen.
4
Nach Belieben mit zuckerfreier Schlagsahne und einer Prise Zimt garnieren und sofort servieren.
Geschätzte Werte pro Portion. Keine medizinische Beratung.
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