Keto Energiebällchen

Name: Keto Energiebällchen
Total time: 15 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Keto
Ingredients: 1 Tasse Mandelmehl; 1/2 Tasse ungesüßte Kokosraspeln; 1/4 Tasse geschmolzenes Kokosöl; 1/4 Tasse Mandelbutter (ungesüßt); 2 EL Erythrit oder ein anderes Keto-Süßungsmittel; 1 TL Vanilleextrakt; 1/4 TL Salz; Optional: 2 EL zuckerfreie Schokoladenstückchen

Diese einfachen Keto Energiebällchen sind der perfekte Snack für unterwegs, reich an gesunden Fetten und ohne zugesetzten Zucker.

✓ Keto-geeignet 2 g netto / Portion

15 Min. 12 Portionen Einfach ♥ Rezept speichern

Deine Bewertung:

Sei der Erste, der bewertet.

♥

2 g

Netto-Kohlenhydrate

4 g

Protein

14 g

Fett

150

kcal

Zutaten

1 Tasse Mandelmehl

1/2 Tasse ungesüßte Kokosraspeln

1/4 Tasse geschmolzenes Kokosöl

1/4 Tasse Mandelbutter (ungesüßt)

2 EL Erythrit oder ein anderes Keto-Süßungsmittel

1 TL Vanilleextrakt

1/4 TL Salz

Optional: 2 EL zuckerfreie Schokoladenstückchen

Zubereitung

Alle Zutaten (Mandelmehl, Kokosraspeln, geschmolzenes Kokosöl, Mandelbutter, Erythrit, Vanilleextrakt, Salz und optional Schokoladenstückchen) in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.

Die Mischung gut verrühren, bis eine formbare Masse entsteht.

Mit den Händen kleine Bällchen formen (etwa walnussgroß).

Die Energiebällchen auf einem Teller oder in einer luftdichten Box im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten kühlen, damit sie fester werden.

Im Kühlschrank aufbewahren und als schnellen Keto-Snack genießen.

Geschätzte Werte pro Portion. Keine medizinische Beratung.