Keto Chokladkaka
En saftig och rik chokladkaka som är perfekt för alla LCHF-entusiaster, utan att kompromissa med smaken.
Bli först med att betygsätta.
♥
Ingredienser
Gör så här
Sätt ugnen på 175°C. Smörj och mjöla en 20 cm springform med lite kakaopulver.
Vispa smör och sockerersättning krämigt i en stor bunke, cirka 3-5 minuter.
Tillsätt äggen ett i taget, vispa väl efter varje tills de är helt inarbetade.
Blanda mandelmjöl, kakaopulver, bakpulver och salt i en separat skål.
Växla mellan att tillsätta de torra ingredienserna och grädden till smörblandningen, börja och sluta med de torra ingredienserna. Rör tills smeten precis går ihop.
Rör ner vaniljextraktet och den hackade sockerfria chokladen.
Häll smeten i den förberedda springformen och grädda i 30-35 minuter, eller tills en tandpetare insatt i mitten kommer ut ren.
Låt kakan svalna i formen i 10 minuter innan du stjälper upp den på ett galler för att svalna helt.
För glasyren: Värm grädden och sockerersättningen i en kastrull på medelvärme tills sockerersättningen lösts upp. Ta av från värmen och låt svalna något.
Bred glasyren över den helt avkylda kakan.
Uppskattade värden per portion. Inte medicinsk rådgivning.
Du kanske också gillar
Ge dina favoriter ett hjärta och hitta dem igen under Favoriter.