Is Gerst keto?
Gerst is niet keto: het bevat ~38 g netto koolhydraten per 1 kop gekookt, boven de grens van 5 g per portie van het keto dieet.
Netto koolhydraten = totaal − vezels
38 g
per 1 kop gekookt
Dit zijn de koolhydraten die tellen bij keto: het totaal min de vezels.
Eén gekookte kop levert ongeveer 38 g netto koolhydraten, ver boven de ketolimiet.
Hoeveel koolhydraten zitten er in gerst?
Hoeveel koolhydraten zitten er in gerst?
Gerst bevat ~44 g koolhydraten in totaal en ~38 g netto koolhydraten per 1 kop gekookt (na aftrek van 6 g vezels).
gerst is niet keto — waarom?
Bij het keto dieet is het doel om onder ~5 g netto koolhydraten per portie te blijven; gerst levert 38 g per 1 kop gekookt (44 g totaal − 6 g vezels).
Hoeveel gerst mag ik eten bij keto?
Om onder de 5 g netto koolhydraten te blijven, is de grens ~20 g gerst. Een beter keto-alternatief is coliflor.
Beste keto-alternatief
Gerelateerd
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Bekijk alle: Verboden voedsel bij keto
Beoordeeld door het team van Ketorai · Laatst bijgewerkt: 04 juli 2026 · Hoe we het oordeel bepalen
Informatieve inhoud. Geen vervanging voor het advies van een zorgprofessional.
Klopt er een gegeven niet? Laat het ons weten.
Zoek een ander voedingsmiddel