ketorai

Keto Granola

Geniet van een knapperige en voedzame keto granola, perfect voor een snel ontbijt of als tussendoortje, zonder de koolhydraten.

✓ Keto-proof 4 g netto / portie
30 min 8 porties Gemiddeld Recept opslaan
Jouw beoordeling:

Wees de eerste die beoordeelt.

Keto Granola
4 g
netto koolhydraten
8 g
eiwit
22 g
vet
250
kcal

Ingrediënten

200 g amandelen, grof gehakt
100 g pecannoten, grof gehakt
50 g walnoten, grof gehakt
50 g pompoenpitten
50 g zonnebloempitten
30 g kokosvlokken, ongezoet
2 eetlepels chiazaad
1 theelepel kaneelpoeder
1/2 theelepel zeezout
60 ml gesmolten kokosolie
60 ml suikervrije ahornsiroop (keto-vriendelijk)
1 theelepel vanille-extract

Bereiding

1

Verwarm de oven voor op 150°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

2

Meng in een grote kom de gehakte amandelen, pecannoten, walnoten, pompoenpitten, zonnebloempitten, kokosvlokken, chiazaad, kaneelpoeder en zeezout.

3

Voeg in een aparte kom de gesmolten kokosolie, suikervrije ahornsiroop en vanille-extract samen en roer goed door.

4

Giet het natte mengsel over het droge mengsel en roer alles goed door elkaar totdat alle ingrediënten gelijkmatig bedekt zijn.

5

Spreid de granola gelijkmatig uit over de voorbereide bakplaat.

6

Bak 20-25 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat de granola goudbruin en knapperig is. Roer halverwege de baktijd om aanbranden te voorkomen.

7

Haal de granola uit de oven en laat volledig afkoelen op de bakplaat. De granola wordt knapperiger naarmate deze afkoelt.

8

Bewaar de afgekoelde granola in een luchtdichte container op kamertemperatuur.

Geschatte waarden per portie. Geen medisch advies.

Misschien vind je dit ook lekker

Bewaar je recepten

Geef je favorieten een hartje en vind ze terug in Favorieten.

Account aanmaken
Gids + recepten

Download gratis de Keto Gids

Wat je eet, wat je vermijdt, hoe je buitenshuis bestelt en 7 recepten van 5 minuten. Direct, en je test de app als eerste.

Door je aan te melden accepteer je ons privacybeleid.