ketorai

Keto Gebakken Zalm met Kruidenkorst

Geniet van deze heerlijke, sappige zalmfilet met een smaakvolle kruidenkorst, perfect voor een snelle en gezonde keto-maaltijd.

✓ Keto-proof 1 g netto / portie
25 min 2 porties Gemiddeld Recept opslaan
Jouw beoordeling:

Wees de eerste die beoordeelt.

Keto Gebakken Zalm met Kruidenkorst
1 g
netto koolhydraten
35 g
eiwit
26 g
vet
380
kcal

Ingrediënten

2 zalmfilets (ongeveer 150-180g per stuk)
2 eetlepels olijfolie
1 theelepel gedroogde dille
1/2 theelepel knoflookpoeder
1/4 theelepel uienpoeder
Snufje zout
Snufje zwarte peper
1 eetlepel verse peterselie, fijngehakt (optioneel, voor garnering)
1/2 citroen, in partjes (voor serveren)

Bereiding

1

Verwarm de oven voor op 200°C (400°F). Bekleed een bakplaat met bakpapier.

2

Dep de zalmfilets droog met keukenpapier.

3

Wrijf elke zalmfilet in met 1 eetlepel olijfolie.

4

Meng in een klein kommetje de dille, knoflookpoeder, uienpoeder, zout en peper.

5

Bestrooi de bovenkant van elke zalmfilet royaal met het kruidenmengsel.

6

Leg de zalmfilets op de voorbereide bakplaat.

7

Bak de zalm 12-15 minuten, of totdat deze gaar is en gemakkelijk schilfert met een vork. De exacte baktijd hangt af van de dikte van de filets.

8

Haal de zalm uit de oven en laat het een paar minuten rusten.

9

Garneer met verse peterselie (indien gebruikt) en serveer met citroenpartjes.

Geschatte waarden per portie. Geen medisch advies.

Misschien vind je dit ook lekker

Bewaar je recepten

Geef je favorieten een hartje en vind ze terug in Favorieten.

Account aanmaken
Gids + recepten

Download gratis de Keto Gids

Wat je eet, wat je vermijdt, hoe je buitenshuis bestelt en 7 recepten van 5 minuten. Direct, en je test de app als eerste.

Door je aan te melden accepteer je ons privacybeleid.