ketorai

Keto Chocolade Mug Cake

Een heerlijk snelle en makkelijke keto chocolade mug cake, perfect voor een zoete trek zonder de koolhydraten.

✓ Keto-proof 4 g netto / portie
5 min 1 porties Makkelijk Recept opslaan
Jouw beoordeling:

Wees de eerste die beoordeelt.

Keto Chocolade Mug Cake
4 g
netto koolhydraten
11 g
eiwit
29 g
vet
320
kcal

Ingrediënten

2 eetlepels amandelmeel
1 eetlepel cacaopoeder (ongezoet)
2 eetlepels erythritol (of andere keto zoetstof naar smaak)
1/2 theelepel bakpoeder
1 snufje zout
1 groot ei
2 eetlepels ongezoete amandelmelk
1 eetlepel gesmolten ongezouten boter of kokosolie
1/4 theelepel vanille-extract
1 eetlepel suikervrije chocolade chips (optioneel)

Bereiding

1

Meng in een magnetronbestendige mok het amandelmeel, cacaopoeder, erythritol, bakpoeder en zout goed door elkaar.

2

Voeg het ei, de amandelmelk, gesmolten boter (of kokosolie) en vanille-extract toe aan de droge ingrediënten.

3

Roer alles goed door elkaar tot er een glad beslag ontstaat. Zorg ervoor dat er geen klontjes meer zijn.

4

Roer de suikervrije chocolade chips erdoorheen, indien gewenst.

5

Plaats de mok in de magnetron en verwarm op vol vermogen gedurende 60-90 seconden. De cake is klaar wanneer de bovenkant stevig aanvoelt.

6

Laat de mug cake een minuutje afkoelen voordat je ervan geniet.

Geschatte waarden per portie. Geen medisch advies.

Misschien vind je dit ook lekker

Bewaar je recepten

Geef je favorieten een hartje en vind ze terug in Favorieten.

Account aanmaken
Gids + recepten

Download gratis de Keto Gids

Wat je eet, wat je vermijdt, hoe je buitenshuis bestelt en 7 recepten van 5 minuten. Direct, en je test de app als eerste.

Door je aan te melden accepteer je ons privacybeleid.