Salsa di soia sì è chetogenico: ha ~0 g di carboidrati netti per 1 cucchiaio, entro il limite di 5 g per porzione della dieta chetogenica.
Carboidrati netti = totali − fibre
0 g
per 1 cucchiaio
Sono i carboidrati che contano nella dieta chetogenica: i totali meno le fibre.
Apporta appena 0,7 g di carboidrati netti per cucchiaio, ideale per la dieta chetogenica, anche se conviene moderarla per l'alto contenuto di sodio.
Valori nutrizionali di salsa di soia
Quanti carboidrati ha salsa di soia?
Salsa di soia ha ~0 g di carboidrati totali e ~0 g di carboidrati netti per 1 cucchiaio (sottraendo 0 g di fibre).
Perché salsa di soia sì è chetogenico?
Nella dieta chetogenica l'obiettivo è non superare ~5 g di carboidrati netti per porzione; salsa di soia ne apporta 0 g per 1 cucchiaio (0 g totali − 0 g di fibre).
Quanto salsa di soia posso mangiare nella dieta chetogenica?
Per restare sotto i 5 g di carboidrati netti, il limite è ~114 g di salsa di soia.
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Revisionato dal team di Ketorai · Ultimo aggiornamento: 03 luglio 2026 · Come assegniamo il verdetto
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