Miele non è chetogenico: ha ~17 g di carboidrati netti per 1 cucchiaio, rispetto al limite di 5 g per porzione della dieta chetogenica.
Carboidrati netti = totali − fibre
17 g
per 1 cucchiaio
Sono i carboidrati che contano nella dieta chetogenica: i totali meno le fibre.
Apporta 17.3 g di carboidrati netti per cucchiaio e ha un indice glicemico alto che frena la chetosi.
Valori nutrizionali di miele
Quanti carboidrati ha miele?
Miele ha ~17 g di carboidrati totali e ~17 g di carboidrati netti per 1 cucchiaio (sottraendo 0 g di fibre).
Perché miele non è chetogenico?
Nella dieta chetogenica l'obiettivo è non superare ~5 g di carboidrati netti per porzione; miele ne apporta 17 g per 1 cucchiaio (17 g totali − 0 g di fibre).
Quanto miele posso mangiare nella dieta chetogenica?
Per restare sotto i 5 g di carboidrati netti, il limite è ~6 g di miele.
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Revisionato dal team di Ketorai · Ultimo aggiornamento: 03 luglio 2026 · Come assegniamo il verdetto
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