Brownies Keto Fondants
Succombez à ces brownies keto riches et chocolatés, avec une texture fondante et un goût intense, parfaits pour une envie de sucré sans culpabilité.
Soyez le premier à noter.
♥
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 175°C (350°F). Graisser un moule carré de 8x8 inch avec du papier sulfurisé.
Dans un grand bol allant au micro-ondes, faire fondre le beurre et le chocolat noir haché par intervalles de 30 secondes, en remuant jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène.
Incorporer l'érythritol au mélange chocolat-beurre fondu. Bien mélanger.
Ajouter les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporer l'extrait de vanille.
Dans un autre bol, mélanger la farine d'amande, la poudre de cacao, la levure chimique et le sel.
Incorporer progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en mélangeant juste assez pour combiner. Ne pas trop mélanger.
Si désiré, incorporer les pépites de chocolat keto.
Verser la pâte dans le moule préparé et étaler uniformément.
Faire cuire au four pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte avec quelques miettes humides (ne pas trop cuire pour des brownies fondants).
Laisser refroidir complètement dans le moule sur une grille avant de couper en 12 carrés et de servir.
Valeurs estimées par portion. Ne constitue pas un avis médical.
Vous aimerez aussi
Ajoutez un cœur à vos préférées et retrouvez-les dans Favoris.
