Altramuces
Legumbre
También: lupinos, chochos, tramuces y entretenimientos
¿Altramuces es keto?
Altramuces es keto solo en porciones pequeñas: tiene ~9 g de carbohidratos netos por 1 taza cocida, frente al límite de 5 g por porción de la dieta cetogénica.
Carbohidratos netos = totales − fibra
9 g
por 1 taza cocida
Son los carbohidratos que cuentan en keto: los totales menos la fibra.
Por ser un alimento a base de legumbre y contener 9.0 g de carbohidratos netos por porción, se debe consumir con moderación.
Información nutricional de altramuces
¿Cuántos carbohidratos tiene altramuces?
Altramuces tiene ~16 g de carbohidratos totales y ~9 g de carbohidratos netos por 1 taza cocida (descontando 7 g de fibra).
¿Por qué altramuces es keto solo en porciones pequeñas?
En keto el objetivo es no superar ~5 g de carbohidratos netos por porción; altramuces aporta 9 g por 1 taza cocida (16 g totales − 7 g de fibra).
¿Qué cantidad de altramuces puedo comer en keto?
Para mantenerte por debajo de 5 g de carbohidratos netos, el límite es ~89 g de altramuces.
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Revisado por el equipo de Ketorai · Última actualización: 17 de octubre de 2026 · Cómo asignamos el veredicto
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