Keto Vanilleeis
Ein cremiges und köstliches Keto-Vanilleeis, perfekt für eine zuckerfreie Nascherei an heißen Tagen.
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Zutaten
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sich das Süßungsmittel vollständig aufgelöst hat. Nicht kochen lassen.
Die Mischung vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen. Für mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank kalt stellen.
Die gekühlte Mischung in eine Eismaschine geben und nach Herstelleranweisung verarbeiten, bis sie die Konsistenz von Softeis hat.
Das fertige Eis in einen luftdichten Behälter füllen und für mindestens 2-4 Stunden im Gefrierschrank fest werden lassen.
Vor dem Servieren 5-10 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen, um eine optimale Konsistenz zu erreichen.
Geschätzte Werte pro Portion. Keine medizinische Beratung.
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