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Keto Chia Pudding

Ein cremiger und nahrhafter Keto Chia Pudding, perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen gesunden Snack.

✓ Keto-geeignet 3 g netto / Portion
245 Min. 4 Portionen Aufwendig Rezept speichern
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Keto Chia Pudding
3 g
Netto-Kohlenhydrate
7 g
Protein
15 g
Fett
180
kcal

Zutaten

4 EL Chiasamen
240 ml ungesüßte Mandelmilch
1-2 EL Erythrit oder ein anderer Keto-Süßstoff nach Geschmack
1/2 TL Vanilleextrakt
Eine Prise Salz
Optional: 1/4 Tasse Beeren (z.B. Himbeeren oder Blaubeeren)
Optional: Gehackte Nüsse oder Kokosflocken zum Garnieren

Zubereitung

1

In einer mittelgroßen Schüssel Chiasamen, Mandelmilch, Erythrit, Vanilleextrakt und Salz vermischen.

2

Alles gut umrühren, um sicherzustellen, dass keine Klumpen entstehen und die Chiasamen gleichmäßig verteilt sind.

3

Die Schüssel abdecken und für mindestens 4 Stunden oder am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit der Pudding andicken kann.

4

Vor dem Servieren den Pudding nochmals umrühren.

5

Nach Belieben mit frischen Beeren, gehackten Nüssen oder Kokosflocken garnieren und genießen.

Geschätzte Werte pro Portion. Keine medizinische Beratung.

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