Matambre é low carb: tem ~2 g de carboidratos líquidos por 1 porção (2 fatias), dentro do limite de 5 g por porção da dieta low carb.
Carboidratos líquidos
2 g
por 1 porção (2 fatias)
São os carboidratos que contam no low carb: os totais menos a fibra.
Fornece cerca de 2,5 g de carboidratos líquidos por porção, ideal para low carb; cuidado com os recheios de cenoura ou farinha de rosca, que somam carboidratos.
Informação nutricional de matambre
Por que matambre é low carb?
No low carb o objetivo é não passar de ~5 g de carboidratos líquidos por porção; matambre tem 2 g por 1 porção (2 fatias) (3 g totais − 0 g de fibra).
Quanto de matambre posso comer no low carb?
Para ficar abaixo de 5 g de carboidratos líquidos, o limite é ~300 g de matambre.
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