ketorai
Søk etter en annen matvare
Ja
er lavkarbo

surkål

Grønnsak

Også: sauerkraut og gjæret kål

Er surkål lavkarbo?

surkål er lavkarbo: den inneholder ~2 g netto karbohydrater per 1 kopp, innenfor grensen på 5 g per porsjon i lavkarbo-dietten.

Netto karbohydrater = totalt − fiber

2 g

per 1 kopp

Dette er karbohydratene som teller på lavkarbo: totalen minus fiberen.

Surkål (sauerkraut) er svært lavkarbovennlig med kun 2 gram netto karbohydrater per porsjon, og bidrar i tillegg med gode tarmbakterier.

Hvor mange karbohydrater er det i surkål?

0.2 g
Fett
1.3 g
Protein
4.1 g
Fiber

Hvor mange karbohydrater er det i surkål?

surkål inneholder ~6 g karbohydrater totalt og ~2 g netto karbohydrater per 1 kopp (etter fratrekk av 4 g fiber).

surkål er lavkarbo — hvorfor?

På lavkarbo-dietten er målet å holde seg under ~5 g netto karbohydrater per porsjon; surkål gir 2 g per 1 kopp (6 g totalt − 4 g fiber).

Hvor mye surkål kan jeg spise på lavkarbo?

For å holde deg under 5 g netto karbohydrater er grensen ~355 g surkål.

Er det lavkarbo? Ta et bilde En meny, et produkt eller etiketten — vi markerer det

Relatert

Se alle: Lavkarbo grønnsaker

Kilde: ernæringsestimat (referanse type USDA) · Pålitelighet: høy
Vurdert av teamet i Ketorai · Sist oppdatert: 21. september 2026 · Slik setter vi dommen
Informativt innhold. Erstatter ikke råd fra helsepersonell.
Guide + oppskrifter

Last ned Lavkarbo-guiden gratis

Hva du spiser, hva du unngår, hvordan du bestiller ute og 7 oppskrifter på 5 minutter. Umiddelbart, og du tester appen først.

Ved å melde deg på godtar du vår personvernerklæring.

Nytt

Ketorai-appen er her!

Skann enhver rett og se med en gang om den er lavkarbo.

Last ned på Google Play

Snart i App Store