Keto Pannekaker
Start dagen med fluffy og deilige lavkarbo pannekaker, perfekte for en keto-vennlig frokost uten skyldfølelse.
Bli den første som vurderer.
Ingredienser
Fremgangsmåte
Skill eggene; ha eggeplommene i en stor bolle og eggehvitene i en separat, ren bolle.
Tilsett kremost, smeltet smør, mandelmelk, erytritol, bakepulver, vaniljeekstrakt og salt til eggeplommene. Visp godt sammen til en jevn røre.
Pisk eggehvitene stive med en elektrisk mikser til de danner myke topper.
Vend forsiktig de stivpiskede eggehvitene inn i eggeplommerøren i to omganger, til alt er akkurat blandet og røren er luftig.
Varm en stekepanne eller takke over middels varme og smelt litt smør eller kokosolje.
Hell ca 1/4 kopp røre per pannekake i pannen. Stek i 2-3 minutter på hver side, eller til de er gyllenbrune og gjennomstekte.
Server umiddelbart med sukkerfri sirup, bær eller pisket krem.
Estimerte verdier per porsjon. Ikke medisinske råd.
Kanskje du også liker
Gi favorittene dine et hjerte og finn dem igjen under Favoritter.