Keto Mug Cake al Cioccolato

Name: Keto Mug Cake al Cioccolato
Total time: 5 min
Yield: 1 porzioni
Cuisine: Keto
Ingredients: 2 cucchiai di farina di mandorle; 1 cucchiaio di cacao in polvere non zuccherato; 2 cucchiai di eritritolo (o altro dolcificante keto a piacere); 1/2 cucchiaino di lievito in polvere; 1 pizzico di sale; 2 cucchiai di latte di mandorla non zuccherato; 1 cucchiaio di burro fuso (o olio di cocco); 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia; 1 cucchiaio di gocce di cioccolato fondente senza zucchero (opzionale)

Un dolce al cioccolato soffice e delizioso, pronto in pochi minuti per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa.

✓ Adatta alla keto 4 g netti / porzione

5 min 1 porzioni Facile ♥ Salva ricetta

Il tuo voto:

Sii il primo a votare.

♥

4 g

carboidrati netti

8 g

proteine

25 g

grassi

280

kcal

Ingredienti

2 cucchiai di farina di mandorle

1 cucchiaio di cacao in polvere non zuccherato

2 cucchiai di eritritolo (o altro dolcificante keto a piacere)

1/2 cucchiaino di lievito in polvere

1 pizzico di sale

2 cucchiai di latte di mandorla non zuccherato

1 cucchiaio di burro fuso (o olio di cocco)

1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia

1 cucchiaio di gocce di cioccolato fondente senza zucchero (opzionale)

Preparazione

In una tazza grande adatta al microonde, unisci la farina di mandorle, il cacao in polvere, l'eritritolo, il lievito in polvere e il sale. Mescola bene con una forchetta per eliminare eventuali grumi.

Aggiungi il latte di mandorla, il burro fuso e l'estratto di vaniglia agli ingredienti secchi. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo. Se usi le gocce di cioccolato, incorporale ora.

Metti la tazza nel microonde e cuoci ad alta potenza per 60-90 secondi. Il tempo di cottura può variare a seconda del microonde; il centro dovrebbe essere appena cotto ma ancora umido.

Lascia raffreddare per un minuto prima di gustare direttamente dalla tazza o capovolgi su un piatto. Puoi guarnire con panna montata keto o qualche bacca fresca.

Valori stimati per porzione. Non è un consiglio medico.