Cheeseburger Keto
Un classico cheeseburger reinventato in chiave keto, succoso e saporito, perfetto per soddisfare la tua voglia di comfort food senza sensi di colpa.
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Ingredienti
Preparazione
In una ciotola, unire la carne macinata, sale e pepe. Formare 4 polpette spesse circa 2 cm.
Riscaldare un filo d'olio d'oliva o burro in una padella grande a fuoco medio-alto.
Cuocere le polpette per 3-5 minuti per lato, o fino alla cottura desiderata. Negli ultimi minuti di cottura, posizionare una fetta di formaggio su ogni polpetta e coprire la padella per far sciogliere il formaggio.
Mentre i burger cuociono, preparare la salsa speciale: in una piccola ciotola, mescolare la maionese keto, la senape di Digione, l'aceto di sidro di mele, la paprika affumicata, sale e pepe.
Adagiare ogni cheeseburger su una foglia di lattuga grande. Guarnire con la cipolla rossa tritata e un cucchiaio di salsa speciale.
Avvolgere il cheeseburger nella foglia di lattuga e servire immediatamente.
Valori stimati per porzione. Non è un consiglio medico.
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