Casseruola di Pollo Keto Cremosa
Una deliziosa e confortante casseruola di pollo, ricca di sapore e perfetta per una cena keto in famiglia.
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Ingredienti
Preparazione
Preriscaldare il forno a 190°C. Imburrare leggermente una teglia da forno.
In una padella grande, sciogliere il burro a fuoco medio. Aggiungere i funghi e l'aglio tritato, cuocere per 5-7 minuti o finché i funghi non saranno teneri e l'acqua evaporata.
Aggiungere il formaggio cremoso, il brodo di pollo, la panna, la cipolla in polvere e il timo nella padella. Mescolare bene fino a quando il formaggio cremoso non si sarà sciolto e la salsa sarà liscia e cremosa.
Incorporare il pollo cotto e sminuzzato e i broccoli cotti nella salsa. Mescolare delicatamente per amalgamare tutti gli ingredienti.
Versare il composto nella teglia preparata. Cospargere uniformemente con il formaggio cheddar e il parmigiano grattugiato.
Infornare per 20-25 minuti, o finché la casseruola non sarà calda e bollente e il formaggio fuso e leggermente dorato.
Lasciare riposare per qualche minuto prima di servire.
Valori stimati per porzione. Non è un consiglio medico.
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