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Carambola
è chetogenico

Carambola

Frutta

Anche: frutto stella e star fruit

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Carambola sì è chetogenico: ha ~3 g di carboidrati netti per 1 unità media, entro il limite di 5 g per porzione della dieta chetogenica.

Carboidrati netti = totali − fibre

3 g

per 1 unità media

Sono i carboidrati che contano nella dieta chetogenica: i totali meno le fibre.

Apporta circa 3.6 g di carboidrati netti per unità media, quindi è adatta alla dieta chetogenica in porzioni moderate.

Valori nutrizionali di carambola

0.3 g
Grassi
1 g
Proteine
2.5 g
Fibre

Quanti carboidrati ha carambola?

Carambola ha ~6 g di carboidrati totali e ~3 g di carboidrati netti per 1 unità media (sottraendo 2 g di fibre).

Perché carambola sì è chetogenico?

Nella dieta chetogenica l'obiettivo è non superare ~5 g di carboidrati netti per porzione; carambola ne apporta 3 g per 1 unità media (6 g totali − 2 g di fibre).

Quanto carambola posso mangiare nella dieta chetogenica?

Per restare sotto i 5 g di carboidrati netti, il limite è ~126 g di carambola.

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Fonte: stima nutrizionale (riferimento tipo USDA) · Affidabilità: media
Revisionato dal team di Ketorai · Ultimo aggiornamento: 03 luglio 2026 · Come assegniamo il verdetto
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