cacao è chetogenico?
cacao è chetogenico solo in piccole porzioni: ha ~1 g di carboidrati netti per 1 cucchiaio raso, rispetto al limite di 5 g per porzione della dieta chetogenica.
Carboidrati netti = totali − fibre
1 g
per 1 cucchiaio raso
Sono i carboidrati che contano nella dieta chetogenica: i totali meno le fibre.
Ha solo 1 g di carboidrati netti per cucchiaio ed è ricchissimo di fibre e grassi sani, ideale per ricette chetogeniche.
Valori nutrizionali di cacao
Quanti carboidrati ha cacao?
cacao ha ~3 g di carboidrati totali e ~1 g di carboidrati netti per 1 cucchiaio raso (sottraendo 2 g di fibre).
Perché cacao è chetogenico solo in piccole porzioni?
Nella dieta chetogenica l'obiettivo è non superare ~5 g di carboidrati netti per porzione; cacao ne apporta 1 g per 1 cucchiaio raso (3 g totali − 2 g di fibre).
Che quantità di cacao posso mangiare nella dieta chetogenica?
Per restare sotto i 5 g di carboidrati netti, il limite è ~30 g di cacao.
Correlati
No
No
No
No
No
No
Ricette keto con cacao
✓ Adatta alla keto
✓ Adatta alla keto
✓ Adatta alla keto
Vedi tutti: Dolci chetogenici
Revisionato dal team di Ketorai · Ultimo aggiornamento: 30 ottobre 2026 · Come assegniamo il verdetto
Contenuto informativo. Non sostituisce il consiglio di un professionista della salute.
Un dato non torna? Segnalacelo.
Cerca un altro alimento