Comida rápida keto
Se puede comer keto en casi cualquier cadena si sabés qué pedir. Las reglas de oro y las mejores opciones cadena por cadena, con los netos estimados.
Las reglas de oro
- Cualquier hamburguesa se vuelve keto sin el pan: pedila «sin pan», en bowl o envuelta en lechuga.
- Evitá TODO lo empanizado o rebozado: esa capa es harina.
- Papas, arroz, tortillas y frijoles afuera; pedí ensalada o vegetales.
- Salsas: mayonesa, mostaza y picantes sí; ketchup, BBQ y miel-mostaza con mucha medida.
- Para tomar: agua, refresco zero o café sin azúcar.
McDonald's
- Cualquier hamburguesa sin pan (pedila «sin pan» o en bowl) ≈ 3 g netos
- Huevos revueltos o salchicha del desayuno ≈ 1 g netos
- Café solo o americano ≈ 0 g netos
Papas, McNuggets (empanizados), panes, McFlurry y refrescos con azúcar.
Burger King
- Whopper sin pan, con lechuga, tomate y mayonesa ≈ 3 g netos
- Huevos con tocino del desayuno ≈ 1 g netos
Aros de cebolla, papas, panes y batidos.
Subway
- Cualquier sub convertido en ensalada (bowl) con aceite y vinagre ≈ 5 g netos
- Doble proteína en la ensalada para saciarte ≈ 6 g netos
Todos los panes (40-50 g), wraps, galletas y aderezos dulces.
Taco Bell
- Power Menu Bowl sin arroz ni frijoles (extra lechuga) ≈ 5 g netos
- Cualquier ítem «al estilo fresco» sin tortilla ≈ 4 g netos
Tortillas, arroz, frijoles, nachos y refrescos regulares.
KFC
- Pollo a la parrilla (grilled), no el crispy ≈ 1 g netos
- Ensalada verde sin crutones ≈ 3 g netos
Pollo empanizado (8-12 g por pieza), puré, panecillos y papas.
Wendy's
- Hamburguesa doble sin pan ≈ 3 g netos
- Ensalada Cobb sin crutones ≈ 6 g netos
Papas, Frosty y panes. El chili chico suma ~16 g (con medida).
Chick-fil-A
- Grilled nuggets (8 unidades) ≈ 1 g netos
- Cobb salad con pollo grillado, sin maíz ni crutones ≈ 6 g netos
Nuggets empanizados, waffle fries, pan y salsas dulces (miel, BBQ).
Chipotle
- Salad bowl: carne o pollo + queso + crema + guacamole + pico ≈ 7 g netos
- Keto bowl del menú «lifestyle» ≈ 6 g netos
Arroz, frijoles, tortillas y chips.
Los valores son estimaciones por ítem según los datos públicos de cada cadena; los menús varían por país. No es consejo médico.