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Matambre
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ist Keto

Matambre

Fleisch

Auch: Matambre arrollado und gefüllte Fleischrolle

Ist Matambre Keto?

Matambre ist Keto: ~2 g Netto-Kohlenhydrate pro 1 Portion (2 Scheiben) — unter dem 5-g-Limit pro Portion der ketogenen Diät.

Netto-Kohlenhydrate = gesamt − Ballaststoffe

2 g

pro 1 Portion (2 Scheiben)

Das sind die Kohlenhydrate, die bei Keto zählen: die gesamten minus die Ballaststoffe.

Liefert etwa 2,5 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion, ideal für Keto; Vorsicht bei Füllungen mit Karotte oder Paniermehl, die zusätzliche Kohlenhydrate hinzufügen.

Wie viele Kohlenhydrate hat matambre?

22 g
Fett
28 g
Eiweiß
0.5 g
Ballaststoffe

Wie viele Kohlenhydrate stecken in matambre?

Matambre hat ~3 g Kohlenhydrate gesamt und ~2 g Netto-Kohlenhydrate pro 1 Portion (2 Scheiben) (abzüglich 0 g Ballaststoffe).

matambre ist Keto — warum?

Bei Keto ist das Ziel, ~5 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion nicht zu überschreiten; matambre liefert 2 g pro 1 Portion (2 Scheiben) (3 g gesamt − 0 g Ballaststoffe).

Wie viel matambre darf ich bei Keto essen?

Um unter 5 g Netto-Kohlenhydraten zu bleiben, liegt das Limit bei ~300 g matambre.

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Quelle: Nährwert-Schätzung (Referenz nach USDA-Art) · Verlässlichkeit: mittel
Geprüft vom Ketorai-Team · Letzte Aktualisierung: 04. Juli 2026 · So vergeben wir das Urteil
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