ketorai

Keto Krakersy Serowe

Chrupiące i aromatyczne krakersy serowe, idealne jako przekąska lub dodatek do keto dipów, zrobione z zaledwie kilku składników.

✓ Zgodne z keto 3 g netto / porcja
35 min 8 porcje Średnie Zapisz przepis
Twoja ocena:

Oceń jako pierwszy.

Keto Krakersy Serowe
3 g
węglowodany netto
10 g
białko
14 g
tłuszcz
180
kcal

Składniki

1 szklanka startej mozzarelli, pełnotłustej
1/2 szklanki mąki migdałowej
2 łyżki mąki kokosowej
1 jajko
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/4 łyżeczki soli
Szczypta pieprzu czarnego
Opcjonalnie: 1/4 szklanki startego parmezanu lub innych przypraw

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 160°C. Wyłóż blachę papierem do pieczenia.

2

W dużej misce połącz startą mozzarellę, mąkę migdałową, mąkę kokosową, jajko, czosnek w proszku, sól i pieprz. Jeśli używasz, dodaj parmezan.

3

Zagnieć ciasto rękami, aż wszystkie składniki się połączą i powstanie jednolita kula. Ciasto będzie dość klejące.

4

Umieść ciasto między dwoma arkuszami papieru do pieczenia. Rozwałkuj je na bardzo cienki placek, o grubości około 2-3 mm.

5

Zdejmij górny arkusz papieru. Pokrój ciasto na kwadraty lub prostokąty o preferowanym rozmiarze za pomocą noża do pizzy lub zwykłego noża.

6

Przenieś papier do pieczenia z pokrojonym ciastem na przygotowaną blachę.

7

Piecz przez 15-20 minut, lub do momentu, gdy krakersy będą złociste i chrupiące. Czas pieczenia może się różnić w zależności od grubości krakersów i piekarnika.

8

Wyjmij z piekarnika i pozwól krakersom całkowicie ostygnąć na blasze. Staną się bardziej chrupiące w miarę stygnięcia.

9

Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej.

Wartości szacunkowe na porcję. To nie porada medyczna.

Może ci też smakować

Zapisz swoje przepisy

Oznacz ulubione sercem i znajdź je w Ulubionych.

Załóż konto
Przewodnik + przepisy

Pobierz za darmo Przewodnik Keto

Co jeść, czego unikać, jak zamawiać na mieście i 7 przepisów w 5 minut. Od ręki — i testujesz aplikację jako jedna z pierwszych osób.

Zapisując się, akceptujesz naszą politykę prywatności.