Keto Fat Bomby Kokosowo-Limonkowe

Name: Keto Fat Bomby Kokosowo-Limonkowe
Total time: 20 min
Yield: 12 porcje
Cuisine: Keto
Ingredients: 100 g masła orzechowego (bez cukru, 100% orzechów); 50 g oleju kokosowego (nierafinowanego); 50 g masła (niesolonego, w temperaturze pokojowej); 30 g wiórków kokosowych; 2 łyżki soku z limonki; 1 łyżeczka startej skórki z limonki; 2-3 łyżki erytrytolu w pudrze (lub innego słodzika keto do smaku); Szczypta soli himalajskiej

Te pyszne, kremowe fat bomby kokosowo-limonkowe to idealna przekąska keto, która zaspokoi Twój głód i dostarczy zdrowych tłuszczów.

✓ Zgodne z keto 2 g netto / porcja

20 min 12 porcje Łatwe ♥ Zapisz przepis

Twoja ocena:

Oceń jako pierwszy.

♥

2 g

węglowodany netto

3 g

białko

15 g

tłuszcz

160

kcal

Składniki

100 g masła orzechowego (bez cukru, 100% orzechów)

50 g oleju kokosowego (nierafinowanego)

50 g masła (niesolonego, w temperaturze pokojowej)

30 g wiórków kokosowych

2 łyżki soku z limonki

1 łyżeczka startej skórki z limonki

2-3 łyżki erytrytolu w pudrze (lub innego słodzika keto do smaku)

Szczypta soli himalajskiej

Przygotowanie

W małej misce umieść masło orzechowe, olej kokosowy i masło. Rozpuść składniki w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, mieszając co 30 sekund, aż uzyskasz gładką masę. Uważaj, aby nie przegrzać.

Dodaj wiórki kokosowe, sok z limonki, skórkę z limonki, erytrytol w pudrze i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.

Spróbuj masę i w razie potrzeby dodaj więcej słodzika lub soku z limonki, aby dopasować smak do swoich preferencji.

Przełóż masę do małych foremek silikonowych (np. na pralinki lub mini muffinki) lub na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, formując małe kulki lub kwadraty.

Wstaw fat bomby do lodówki na co najmniej 30 minut lub do zamrażarki na 15 minut, aż stwardnieją.

Przechowuj fat bomby w szczelnym pojemniku w lodówce.

Wartości szacunkowe na porcję. To nie porada medyczna.