ketorai

Keto Burger Bez Bułki

Soczysty burger wołowy z chrupiącym bekonem, serem i świeżymi warzywami, podany bez bułki, idealny na keto obiad.

✓ Zgodne z keto 4 g netto / porcja
25 min 4 porcje Średnie Zapisz przepis
Twoja ocena:

Oceń jako pierwszy.

Keto Burger Bez Bułki
4 g
węglowodany netto
35 g
białko
40 g
tłuszcz
520
kcal

Składniki

600 g mielonej wołowiny (80/20)
4 plastry sera cheddar
8 plastrów bekonu
4 liście sałaty lodowej
1 duży pomidor, pokrojony w plastry
1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plastry
4 łyżki majonezu keto
2 łyżki musztardy Dijon
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Opcjonalnie: ogórki konserwowe keto

Przygotowanie

1

Podziel mieloną wołowinę na 4 równe części i uformuj burgery o grubości około 2 cm. Dopraw solą i pieprzem z obu stron.

2

Na dużej patelni usmaż bekon na średnim ogniu, aż będzie chrupiący. Zdejmij bekon z patelni i odłóż na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

3

Na tej samej patelni (jeśli jest wystarczająco dużo tłuszczu z bekonu, w przeciwnym razie dodaj odrobinę oleju awokado) usmaż burgery przez 3-5 minut z każdej strony, w zależności od preferowanego stopnia wysmażenia.

4

Na ostatnią minutę smażenia połóż po plastrze sera na każdym burgerze i przykryj patelnię, aby ser się roztopił.

5

W międzyczasie przygotuj warzywa: umyj sałatę, pokrój pomidora i cebulę.

6

Na talerzach ułóż liście sałaty, które posłużą jako baza. Na każdym liściu połóż usmażonego burgera z serem.

7

Na burgerze ułóż chrupiący bekon, plastry pomidora, cebuli i ogórki konserwowe (jeśli używasz).

8

Posmaruj burgery majonezem keto i musztardą Dijon. Podawaj natychmiast.

Wartości szacunkowe na porcję. To nie porada medyczna.

Może ci też smakować

Zapisz swoje przepisy

Oznacz ulubione sercem i znajdź je w Ulubionych.

Załóż konto
Przewodnik + przepisy

Pobierz za darmo Przewodnik Keto

Co jeść, czego unikać, jak zamawiać na mieście i 7 przepisów w 5 minut. Od ręki — i testujesz aplikację jako jedna z pierwszych osób.

Zapisując się, akceptujesz naszą politykę prywatności.