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platano è chetogenico?

platano non è chetogenico: ha ~27 g di carboidrati netti per 1/2 tazza (cocido), rispetto al limite di 5 g per porzione della dieta chetogenica.

Carboidrati netti = totali − fibre

27 g

per 1/2 tazza (cocido)

Sono i carboidrati che contano nella dieta chetogenica: i totali meno le fibre.

Il platano cocido ha un contenuto molto elevato di carboidrati netti (27,4 g per porzione) e amido, rendendolo del tutto inadatto alla chetosi.

Valori nutrizionali di platano

1 g
Grassi
1.2 g
Proteine
1.8 g
Fibre

Quanti carboidrati ha platano?

platano ha ~29 g di carboidrati totali e ~27 g di carboidrati netti per 1/2 tazza (cocido) (sottraendo 1 g di fibre).

Perché platano non è chetogenico?

Nella dieta chetogenica l'obiettivo è non superare ~5 g di carboidrati netti per porzione; platano ne apporta 27 g per 1/2 tazza (cocido) (29 g totali − 1 g di fibre).

Che quantità di platano posso mangiare nella dieta chetogenica?

Per restare sotto i 5 g di carboidrati netti, il limite è ~18 g di platano. Un'alternativa chetogenica migliore è rapa.

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Fonte: stima nutrizionale (riferimento tipo USDA) · Affidabilità: alta
Revisionato dal team di Ketorai · Ultimo aggiornamento: 13 ottobre 2026 · Come assegniamo il verdetto
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