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Costilla de res

Carne

También: costillar, asado de tira, costilla de ternera y costilla de cerdo

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¿Costilla de res es keto?

Costilla de res sí es keto: tiene ~0 g de carbohidratos netos por 1 porción, dentro del límite de 5 g por porción de la dieta cetogénica.

Carbohidratos netos = totales − fibra

0 g

por 1 porción

Son los carbohidratos que cuentan en keto: los totales menos la fibra.

No contiene carbohidratos netos por porción y es una excelente fuente de grasas saludables y proteínas para la dieta keto.

Información nutricional de costilla de res

42 g
Grasa
33 g
Proteína
0 g
Fibra

¿Cuántos carbohidratos tiene costilla de res?

Costilla de res tiene ~0 g de carbohidratos totales y ~0 g de carbohidratos netos por 1 porción (descontando 0 g de fibra).

¿Por qué costilla de res sí es keto?

En keto el objetivo es no superar ~5 g de carbohidratos netos por porción; costilla de res aporta 0 g por 1 porción (0 g totales − 0 g de fibra).

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Fuente: estimación nutricional (referencia tipo USDA) · Confianza: alta
Revisado por el equipo de Ketorai · Última actualización: 14 de octubre de 2026 · Cómo asignamos el veredicto
Contenido informativo. No sustituye el consejo de un profesional de la salud.
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