Is Risotto keto?
Risotto is niet keto: het bevat ~38 g netto koolhydraten per 1 individuele portie, boven de grens van 5 g per portie van het keto dieet.
Netto koolhydraten = totaal − vezels
38 g
per 1 individuele portie
Dit zijn de koolhydraten die tellen bij keto: het totaal min de vezels.
Risotto bevat een hoge hoeveelheid netto koolhydraten (38.0 g) per portie, waardoor het niet geschikt is voor het keto dieet.
Hoeveel koolhydraten zitten er in risotto?
Hoeveel koolhydraten zitten er in risotto?
Risotto bevat ~40 g koolhydraten in totaal en ~38 g netto koolhydraten per 1 individuele portie (na aftrek van 2 g vezels).
risotto is niet keto — waarom?
Bij het keto dieet is het doel om onder ~5 g netto koolhydraten per portie te blijven; risotto levert 38 g per 1 individuele portie (40 g totaal − 2 g vezels).
Hoeveel risotto mag ik eten bij keto?
Om onder de 5 g netto koolhydraten te blijven, is de grens ~33 g risotto. Een beter keto-alternatief is coliflor.
Beste keto-alternatief
Gerelateerd
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Met mate
Bekijk alle: Koolhydraatarme recepten
Beoordeeld door het team van Ketorai · Laatst bijgewerkt: 05 juli 2026 · Hoe we het oordeel bepalen
Informatieve inhoud. Geen vervanging voor het advies van een zorgprofessional.
Klopt er een gegeven niet? Laat het ons weten.
Zoek een ander voedingsmiddel